натуральный йогурт

После дойки коровы молоко проходит процедуру пастеризации — это быстрое нагревание и охлаждение для того, чтобы уничтожить вредоносные бактерии и микробы – листерию, кишечную палочку, часто встречающуюся в молоке, и сальмонеллу.